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Im Stile einer französischen Brasserie - BZ Berner Zeitung
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31. Mai · Betriebsleiterin Sandra Guyaz (links) ist eine Altbekannte. Michèle Binnemann ihrerseits wird neu als Bindeglied zwischen der Leitung in Langenthal und Madiswil fungieren.
Ein goldener Herbst wartet auf den «Bären» - Unter-Emmentaler
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Der Neustart des Hotel Bären in Langenthal ist gelungen, obwohl die Besucherzahlen, nicht zuletzt wegen des schlechten Wetters, vorerst noch etwas verhalten ausfielen, wie Geschäftsführerin Sandra Guyaz festhält. Dafür zeichnet sich bereits jetzt ab, dass auf den «Bären» ein goldener Herbst wartet.
Nicht die Gäste fehlen, sondern das Personal - Unter-Emmentaler
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Schwierige Zeiten für die Gastro-Branche: Sandra Guyaz, Betriebsleiterin des Restaurant Bären in Langenthal, ist aufgrund des Personalmangels gezwungen, ihren Betrieb den aktuellen Gegebenheiten anzupassen. · Bild: Walter Ryser
Zwei «Bären» rücken zusammen - Unter-Emmentaler
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Bis die neuen Pächter Mitte Jahr im Bären Langenthal einsteigen und zur «Neueröffnung» einladen, wird weiterhin die bisherige stellvertretende Direktorin Sandra Guyaz, welche den Bären seit neun Jahren bestens kennt, als bewährte Kraft agieren und den Bären – unterstützt vom VR, den neuen Pächtern und ihrem bisherigen Team – in ...
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