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Barista-Meisterschaften und -kurse - foodaktuell
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Sandra Stucki aus Burgdorf hat im Final Coffee in Good Spirits den ausgezeichneten 5. Rang erreicht (total 23 Teilnehmer). Florence Letroux (Orbe) belegte den 18. Platz unter den 31 weltbesten Cup Tastern und Philipp Meier (Bern/Thun) platzierte sich auf Rang 32 von 51 an den Barista Weltmeisterschaften in Atlanta.
Schweiz: Mathias Bühler ist Barista Schweizmeister
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Bei den Latte Art Meisterschaften konnte Martin Egger seinen Titel verteidigen. Auch Sandra Stucki siegte zum zweiten Mal bei den 'Coffee in Good Spirits' Meisterschaften - knapp vor André Kissling. Bei den Cup Tasting Meisterschaften konnte sich René Fleischer mit acht Richtigen innerhalb 4,06 Minuten im Finale durchsetzen. Die Gewinner der verschiedenen Kategorien klassischer Barista ...
Coffeena im Rückblick - foodaktuell
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Sandra Stucki (Bild) hat es geschafft. Ein fünfter Platz bei ihrer ersten Coffee-in-Good Spirits Weltmeisterschaft ist ein tolles und einzigartiges Resultat. Nach einem ersten (Gloria Pedroza, Cup Tasting, Bern 2006) und einem fünften (Anna Käppeli, Barista Tokio 2007) Rang folgt nun die dritte Spitzenleistung einer Schweizerin an ...
Schweiz: Newcomer wird Barista-Meister - FOOD SERVICE
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Auch in anderen Disziplinen konnten die Kaffeespezialisten ihr Können messen. Die Schweizer Latte Art Meisterschaft gewann Martin Egger, gefolgt von Sandra Stucki und Syvain Ernst. Stucki sicherte sich zudem den Meistertitel im Wettbewerb ’Coffee Good in Spirits’. Ernst wurde hier Zweiter, Latte Art Meister Egger landete auf Platz Drei.
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