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Il piccione cotto da maestro con riduzione di vino rosso e ciliegie...
roma.corriere.it
Anche gli spaghettoni con ricci di mare e gamberi rossi tra le proposte azzeccate di Simone Nardoni, talentuoso chef che guida il suo «Essenza» in...
Coronavirus, lo chef di “Essenza” di Terracina Simone Nardoni:...
www.ilmessaggero.it
Il profumo di latte e biscotti sbriciolati nel biberon prende il posto dei “fondi” che borbottano piano, dell’odore pungente delle lievitazioni, del rumore dei...
A Terracina l'Essenza di una tavola coraggiosa, fatta di anima e...
www.repubblica.it
Simone Nardoni porta nel piatto una cucina figlia del suo estro, che vaga ispirata tra bottoni di bufala e sgombro con gazpacho di patate viola
Terracina, uno spaghetto di calamaro è valso la Stella Michelin a ...www.radioluna.it › news › › terracina-uno-...
www.radioluna.it
· (nella foto lo chef Simone Nardoni con la moglie e socia Ilary e il figlio Matteo). TERRACINA – Uno spaghetto di calamaro (ovvero un ...
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