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Doping fürs Gehirn: Fördert Traubenzucker die Konzentration?
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Jein, sagt Diätassistentin Susanne Kupczyk vom Interdisziplinären Stoffwechsel-Centrum an der Charité-Universitätsmedizin Berlin.
KLEINE WARENKUNDE: Eier – echte Eiweißbomben - Berlin - Tagesspiegel
www.tagesspiegel.de
Wir befragten die leitende Diätassistentin und medizinische Ernährungsberaterin der Charité, Susanne Kupczyk. Mehr lesen? Jetzt E-Paper ...
Berlin: Fördert Traubenzucker die Konzentration?
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Wer an einer kniffligen Aufgabe im Job arbeitet oder eine wichtige Prüfung vor sich hat, greift oft zu Traubenzucker. Die Annahme: Traubenzucker fördert die...
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