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NZZ: A la Carte: Münsterhof | NZZ
Im Restaurant Münsterhof in Zürichs Innenstadt steht nun Tobias Buholzer am Herd, einer der hoffnungsvollsten Jungköche der Region. Wiewohl er im Gourmetlokal...
Das sind die Sterne-Restaurants am Zürichsee | Zürichsee-Zeitung
www.zsz.ch
Die Gastronomie am Zürichsee kann sich sehen lassen: Sechs regionale Restaurants werden im «Guide Michelin 2020» mit Sternen versehen. Eine Übersicht.
Restaurant in Rüschlikon: Sternekoch sucht verzweifelt nach ...
www.tagesanzeiger.ch
— Die Rose von Tobias Buholzer wurde diese Woche mit einem «Michelin»-Stern geehrt. Doch der Koch kann den Gourmetbereich seines Restaurants ... › Zuerich › Zürich
Foie gras oder Noix gras? - Der Landbote
landbote-prod.1st.ch
Die vegane Terrine Noix gras kommt aus Zürich und wurde vom Sternekoch Tobias Buholzer entwickelt. (Melanie Duchene); Delikatessen auf ...
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