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Salattaschen bei „Simon Pure“ in der Maxvorstadt | Stadt
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Salattaschen sind der Renner bei „Simon Pure“, dem ersten Laden von Korbinian Huber (re.) und Tobias Dirsch.
Gastrotipp: Bei "Simon Pure" gibt"s Salat in der Tasche -...
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München (Janina Ventker) – Für ihre Idee von gesundem Essen auf die Schnelle haben die beiden Männer ihre Jobs an den Nagel gehängt und den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt: Betriebswirt Korbinian Huber (30) und Wirtschaftsingenieur Tobias Dirsch (32) haben im Januar in der Maxvorstadt einen kleines Restaurant eröffnet.
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