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Atemberaubende Schwertkämpfe
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[Allgemeine Zeitung Uelzen] - Tobias Dorendorf grillte ein Schwein, das reissenden Absatz fand. Heilkräuter, Säfte und Tee, aber auch die Schmalzstullen und den Blechkuchen ließen sich die Besucher genau so schmecken wie die Linsensuppe nach einer Rezeptur aus dem Mittelalter.
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