Udo Pollmer Person-Info 

( Ich bin Udo Pollmer)

News

(1 - 4 von 90
)

Provokante Thesen zu "Sünde Essen": Udo Pollmer bei Landwirtschaftstag in ...

poessneck.otz.de
[Ostthüringer Zeitung] - Udo Pollmer , Jahrgang 1954, ist Lebensmittelchemiker und seit wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.LE eV) sowie als Autor und Referent tätig. "Wir wollten diesmal ausdrücklich

Google News: Wie tauglich ist Stevia für Lebensmittel?

[Deutschlandradio] - Von Udo Pollmer Ein neuer natürlicher Süßstoff begeistert angeblich unsere Nahrungshersteller. Ein halbes Jahr nach der Zulassung von Steviaextrakten durch die EU liegen die ersten Süßwaren in den Supermarktregalen. Soll niemand sagen, die Presse freue

Landwirtschaft im Saale-Orla-Kreis hautnah

poessneck.otz.de
[Ostthüringer Zeitung] - Stargast dabei ist Udo Pollmer , einer der wohl renommiertesten und streitbarsten Ernährungsspezialisten Deutschlands . Es geht ums griffige Thema "Kann denn Essen Sünde sein?". Ab 13 Uhr wird bei freiem Eintritt zum zünftigen Hoffest aufs Gelände der

Google News: Promille wider Willen - Auch alkoholfreies Bier enthält Alkohol

[Deutschlandradio] - Von Udo Pollmer Foodwatch attackiert die Brauereien. Der Vorwurf lautet: Etikettenschwindel. Es geht um alkoholfreies Bier. Denn dieses enthält - anders als sein Name vermuten lässt - meist doch noch etwas Restalkohol. Für viele Verbraucher ein Anlass
Dossier exportieren
+1