Ulrike Bauermann und Gewürzkräuter - Info zur Person

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— – Analytik von Pflanzeninhaltsstoffen, Mikrobiologie und Pflanzenschutzmittelrückstände, Ulrike Bauermann, Institut für Getreideverarbeitung

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Monika Werner Eberhard Teuscher Co-Autor Ulrike Bauermann Verlag: Wissenschaftliche Verlagsges Hardcover 468 S. 27,6 x 24,6 x 2,8 cm Zustand ,99 €

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Gewürz… : ein Handbuch der Gewürze, Gewürzkräuter, Gewürzmischungen und ihrer ätherischen Öle / Eberhard Teuscher. Mit Beitr. von Ulrike Bauermann . Medicinal spices ; a handbook of …nary herbs, spices, spice mixtures and their essential oils / Eberhard Teuscher. With contributions from Ulrike Bauermann . › vufind

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Eberhard Teuscher, Ulrike Bauermann, Monika Werner: Gewürz…. Ein Handbuch der Gewürze, Gewürzkräuter, Gewürzmischungen und ihrer ätherischen Öle. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart 2003, ISBN Frank Holl (Hrsg.): Gewürze – …

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