(1 - 13 von 14
)
Kurs: Backen mit Vollkorn - Brot und Brötchen mit Sauerteig - St....
www.igb.info
Am Samstag, 3. Mai von 8 Uhr bis 14 Uhr, beginnt der erste von drei Backkursen mit dem Thema „Backen mit Vollkorn - Brot und Brötchen mit Sauerteig“. Die
Praxisseminar in der EBZ Lehrküche: Brot backen P/B
gesundheitsberater.de
@ 15: :00 - Thema: Vollkornbackwaren aus biologischem Getreide/ Brot backen in der EBZ-Lehrküche mit Ute Olk Pflichtlektüre :"Leitfaden für Hobbybäcker" von Waltraud Becker/ Ute Olk. Themen in diesem Praxis Seminar: Wir behandeln Vorteige sowie Sauerteige (Dinkel & Roggen). Wir backen sortenreine Brötchen in verschiedenen Formen. Wir fertigen Roggen, Dinkel ...
sortiert nach Relevanz / Datum