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Bräustüberl in Tegernsee schließt für sechs Wochen
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„Alles wird frisch zubereitet“, betont Wirt Peter Hubert (46) und blickt in den riesigen Topf, wo Hüseyn Denc, der Mitarbeiter von Küchenchef Uwe Schöttl, gerade 15 Kilo Ochsenbrust in die ...
Hier putzt der Koch selbst
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Nach dem Kochen im Bräustüberl muss auch Uwe Schöttl aufräumen. +. Nach dem Kochen im Bräustüberl muss auch Uwe Schöttl aufräumen.
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