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Frankfurt Geht Aus! Lokal-Nachrichten - Küchenwechsel im Tigerpalast...
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Sein Nachfolger ist kein Neuzugang im Haus: Coskun Yurdakul arbeitet bereits seit Anfang der Neunziger in der Palast-Bar und hat im Laufe der Zeit große Köche wie Viktor Stampfer, Andreas Krolik, Martin Göschel und Christoph Rainer kennengelernt, von denen er lernen durfte. „Coskun Yurdakul ist seit ...
Tigerpalast: Man macht es richtig, oder man lässt es - Rhein-Main -...
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Von Baden-Baden nach Frankfurt, mit hohen Auszeichnungen im
Gepäck: Andreas Krolik wird Küchenchef im
Tigerpalast, im August fängt er...
Christoph Rainer verlässt den Tigerpalast
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Damals war Sternekoch Viktor Stampfer Küchenchef und hatte die Palastküche zu Ruhm gebracht. Bei ihm hat übrigens auch Andreas Krolik ...
Zwei-Sterne-Koch Andreas Krolik im Interview zur veganen Küchewww.faz.net › Nachrichten bei faz.net › Rhein-Main
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· ... hat er in der Schweiz gearbeitet, kam er als Koch in das Restaurant im Tigerpalast, wo damals Viktor Stampfer Küchenchef war.
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