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Le Swartland, eldorado des nouveaux vignerons sud-africains
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"Ils savaient à l'avance qu'ils voulaient produire de petites quantités, et s'orienter sur la qualité", note Xavier Didier, un sommelier français ...
Werneckhof Sigi Schelling« eröffnet - Falstaff - Wine, Food & Travelwww.falstaff.com › Home › News › Gourmet
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· Die Weinkarte hat Paula Bosch gestaltet, als Sommelier berät Xavier Didier. Die Restaurantleitung hat Giampaolo Lovato übernommen.
Im Werneckhof: Sigi macht's jetzt selber | Abendzeitung Münchenwww.abendzeitung-muenchen.de › muenchen › stadtviertel › im-werneckh...
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· Als Sommelier hat Sigi Schelling aber Xavier Didier angeheuert. Er wird sich zusammen mit Restaurantleiter Giampoaolo Lovato und einem ...
2015 Taj Classic Wine Trophy Winners - GQ South Africawww.gq.co.za › culture › food-drink › taj-clas...
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· ... Germain Lehodey, sommelier of Mosaic restaurant; Xavier Didier, former sommelier at Tantris, Munich; Jerome Faure, corporate sommelier ...
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