Yasemin Seren und Lachenmeier - Info zur Person

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Julia Röhnisch, Hatice Yasemin Seren, Dr. Dirk Lachenmeier, Dr. Daniela Noack (alle CVUA Karlsruhe). Foto: https://www.pexels.com/de-de/suche/cold%20brew ...

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... Yasemin Seren, Andreas Scharinger, Vera Gottstein, Daniela Noack, Steffen Schwarz, Dirk W. Lachenmeier. Cold brew coffee is a new trend in the coffee ...

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Julia Röhnisch, Hatice Yasemin Seren, Dr. Dirk Lachenmeier, Dr. Daniela Noack (alle CVUA Karlsruhe) Während heißgebrühter Kaffee ein im Hinblick auf die mikrobielle Sicherheit unbedenkliches Lebensmittel darstellt, bietet Cold Brew Kaffee aufgrund seiner Herstellungsweise gute Wachstumsbedingungen für Verderbniserreger und verschiedene ...

Personen
Vorname "Yasemin" (3145)
Name "Seren" (100)

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Yasemin Seren und Lachenmeier Person-Info

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Cold Brew Kaffee – eine mikrobielle Gefahr?

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