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Tapas-Bar "Dénia" in Freiburg: Spanien in der Wiehre
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[Badische Zeitung] - Bis auf den Chef und Betriebsleiterin Yvonne Retzlaff sind alle Mitarbeiter Spanier, auch die Köche. Auf der Speisekarte stehen zwei Hauptgerichte: gegrillte Seezunge und ein Rinderfilet mit drei Soßen (jeweils für knapp 20 Euro). Der Schwerpunkt liegt
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