Anja Dirksen - Veröffentlichungen allgemein

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Kreis Unna - Presse und Kommunikation - Partysalate & Co. gut kühlen

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... betont Dr. Anja Dirksen. Im Zweifel verzichten gehört zu den Tipps, die für Mett und Tatar gelten. Rohes Fleisch kann Keime enthalten, ...

FRÖNDENBERGTheo Beiske hilft

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— Anja Dirksen, die die. Lebensmittelüberwachung des Krei- ses leitet. Betrieb kann geschlossen werden. Zwei Tierärzte, acht Lebensmittel-.

Kreis Unna - Presse und Kommunikation - Lebensmittelkontrolle wieder...

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... Kontrolle richtig liegen und eingreifen, bevor es zu größeren Problemen kommt“, sagt Sachgebietsleiterin Dr. Anja Dirksen. ...

Kreis Unna - Presse und Kommunikation - Landrat gratuliert Jubilaren

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· Die gebürtige Auricherin Anja Dirksen studierte Tiermedizin an den Universitäten in Antwerpen, München und Hannover und promovierte zum Doktor der Veterinärmedizin. Nach Zwischenstationen wie etwa beim Kreis Warendorf wechselte Anja Dirksen im Jahr in den Dienst des Kreises Unna.

Kreis Unna - Presse und Kommunikation - Neue Kennzeichnungspflicht

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„Der Hinweis, dass Analogkäse aus Pflanzenfett und Stärke hergestellt ist, steht künftig auf der Verpackung – und zwar in unmittelbarer Nähe des Produktnamens“, erläutert Dr. Anja Dirksen. Wichtig für ehrenamtliche Kuchenbäcker: „Sie müssen keine Auflagen fürchten“, betont Dr. Anja Dirksen.