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El cocinero vasco Carlos Posadas se incorpora al restaurante Piñera...
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Tras cerrar en una sólida etapa de 10 años en el Hotel Santo Mauro, el cocinero Carlos Posadas llevaba meses buscando espacios.
Piñera revive con Carlos Posadas en su cocina | Fortuna | Cinco Días
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El chef procede del hotel Santo Mauro. Ejecuta una carta respetuosa con la técnica y el producto.
Piñera, nueva etapa
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La nueva etapa del restaurante supone la recuperación de un buen cocinero, Carlos Posadas, perdido en los últimos años en las catacumbas del lujoso hotel Santo...
Piñera by Carlos Posadas, cocina clásica y contemporánea en armonía -...
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originario el del chef vasco, y también socio, que se ha hecho ...
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