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BAV Lebensmittelsymposium – zwei Tage rund um die Themen...
www.bav-institut.de
Dr. Dieter Elsser-Gravessen über mikrobiologisch-hygienische Fragestellungen. Dr. Sylvia Pfaff ergänzte das Programm um einen Beitrag zu ...
Biosecur Lab Launches Clean Label Alternative to Chemical...
www.foodingredientsfirst.com
FoodIngredientsFirst is the source for news, analysis and insights on the food ingredients sector. Key topics of focus include business news, ingredient...
Biosecur announces natural antimicrobial/preservative
www.ingredientsnetwork.com
Canadian company Biosecur Lab has launched FOODGARD, a natural antimicrobial and preservative for use in food. The culmination of four years of research,...
Geretsried - Großmetzgerei Sieber beginnt mit Testproduktion - Bad...
www.sueddeutsche.de
Nach dem Listerien-Skandal vermeldet das Unternehmen einen Lichtblick: Erste Waren seien wieder hergestellt worden.
Business-Knigge für Dänemark: Tipps für deutsch-dänische...
www.impulse.de
Die Dänen erscheinen uns sehr ähnlich - und gerade deshalb treten viele Deutsche ins Fettnäpfchen, wenn sie versuchen, mit dem skandinavischen Nachbarn...
Nach Insolvenz: Der Kunde kann verzeihen
www.merkur.de
Dr. Dieter Elsser-Gravensen aus Dänemark ein Konzept, das das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit akzeptieren soll.
Jubiläum: „Diese Männerrunde ist was Besonderes“ | Südwest Presse...
www.swp.de
Seit 20 Jahren treffen sich in Gaildorf regelmäßig Männer für gemeinsame Aktivitäten.
Dicke Luft in der Fleischfirma | Bayern
www.ovb-online.de
Denn just am Mittwoch loteten Insolvenzverwalter Josef Hingerl und der von ihm engagierte dänische Sachverständige Dieter Elsser-Gravesen ...
Listerien in Wurst: Razzia bei Sieber: Polizei durchsucht Firmenräume...
www.augsburger-allgemeine.de
Sieber darf seit dem Listerien-Fund in Wurst keine Fleisch-Produkte mehr verkaufen. Das Unternehmen steht genau unter Beobachtung. Am heutigen Mittwoch gab...
Nach Listerienfund : Sieber nimmt Produktion testweise auf |...
www.br.de
Ein Neuanfang bei der insoventen Großmetzgerei Sieber steht offenbar kurz bevor. Das geht aus einer schriftlichen Erklärung des Insolvenzverwalters Josef...
Großmetzgerei Sieber: Chancen für Neuanfang | BR24 | BR.de
www.br.de
Offenbar steigen die Chancen für einen Neuanfang bei Sieber. Nach einem Expertentreffen bei der Geretsrieder Großmetzgerei äußerten sich das Landratsamt und...
Food Conference – Swiss Food Research
www.swissfoodresearch.ch
Dr. Dieter Elsser, Isifoodproectetion & Aarhus University, Dänemark: Bioprotection 2.0: Anwendung von Schutzkulturen und Bakteriophagen in ...
Future Food Innovation-projekt åbner for superfolie til hele verden
www.ffbi.dk
Future Food Innovation koblede os sammen med professor Dieter Elsser-Gravesen fra ISI Food Protection og professor Jorge Ruiz Carrascal ...
Köstlichkeiten aus Fischabschnitten | Euronews
de.euronews.com
Geräucherter Lachs ist eine Delikatesse. Kaum zu glauben, dass er aus Resten und speziellen Bakterien hergestellt werden kann!
Sieber Insolvenz Neuanfang Geretsried Fleisch Wurst
www.merkur.de
Dr. Dieter Elsser-Gravesen ausgearbeitet und den Behörden vorgelegt hat. Auf dieser Basis wurden bei Sieber zu Wochenbeginn mehrere ...
Gesundheit: Unterstützung seit 75 Jahren | Südwest Presse Online
www.swp.de
Bürgermeister Frank Zimmermann übernahm die Ehrung im Beisein des Vorsitzenden der DRK- Ortsgruppe Gaildorf, Sebastian Wagner, und des Bereitschaftsführers Kai...
New Affiliate Associate Professor in food microbiology
dca.au.dk
Dieter Elsser-Gravesen, scientist and owner of the company ISI Food Protection, becomes Affiliate Associate Professor in food microbiology at the Department of...
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