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Dr. Erich Muskat studierte Pharmazie und Lebensmittelchemie und habilitierte sich im Fachbereich Ernährungswissenschaften. Er arbeitet als Lehrbeauftragter und Honorarprofessor an der Gießener Universität und ist ...

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, 91, 294, 1,5, 8. Reis (Korn), 347, 7,8, 2,2, 74,1, 119, 238, 3,2, 16. Quelle: Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle , Ibrahim Elmadfa, Waltraute Aigner, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Gräfe und Unzer Verlag ...

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