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Spiegel.de: Bäcker und Fleischer: Jeder dritte Betrieb hat aufgegeben - DER...
Nicht nur die Konkurrenz durch die Discounter setzt Fleischereien und Bäckereien unter Druck - vor allem der fehlende Nachwuchs ist ein Problem.
Deutscher Fleischer-Verband: Entschlossener mitgestalten
www.fleischwirtschaft.de
DFV-Präsident Herbert Dohrmann stellt erste Programmpunkte seiner Amtszeit auf. Die Entwicklung der Fleischerei von morgen und der Dialog stehen dabei im...
Warum es immer weniger Bäcker und Fleischer in Brandenburg gibt
www.maz-online.de
Jüngste Zahlen belegen, dass die Zahl der traditionellen Bäckereien und Fleischereien im Land Brandenburg seit zurückgegangen ist. Anders sieht die...
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