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El cocinero vasco Carlos Posadas se incorpora al restaurante Piñera...
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Tras cerrar en una sólida etapa de 10 años en el Hotel Santo Mauro, el cocinero Carlos Posadas llevaba meses buscando espacios.
Piñera revive con Carlos Posadas en su cocina | Fortuna | Cinco Días
cincodias.elpais.com
El chef procede del hotel Santo Mauro. Ejecuta una carta respetuosa con la técnica y el producto.
Piñera, nueva etapa
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La nueva etapa del restaurante supone la recuperación de un buen cocinero, Carlos Posadas, perdido en los últimos años en las catacumbas del lujoso hotel Santo...
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