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Wenn Schokolade sich fein macht, werden selbstgemachte Pralinen...
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Wie tz-Reporterin Simone Herzner in einem Kurs in der Münchner Pralinenschule Kerstin Spehr herausgefunden hat, ist die Herstellung von Pralinen gar nicht so leicht, aber ein ...
Haltestelle 1: Rotkreuzplatz - Mit dem StadtBus 152 vom Ostbahnhof...
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Neuhausen · Der Rotkreuzplatz ist die Haltestelle für Naschkatzen. Mit Pralinenkreationen wie z. B. Chili-Ananas oder Birne Rosa Pfeffer verführt Kerstin Spehr in ihrer ...
Süße Sünden - Selbstgemacht: Marzipan, Konfekt und Pralinen |...
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Gute Zutaten, ein wenig Zubehör und Zeit – mehr braucht es nicht, um Schokoladenkonfekt, Marzipanrosen oder Espressopralinen selber zu fertigen. Mit ein...
Kerstin Spehr / Schafhof
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Kerstin Spehr. Die Patissière fertigt in ihrer Pralinenschule Köstliches aus feiner Kuvertüre Kerstin Spehr. Wir produzieren seit Pralinen, ...
FOCUS: Frust oder Genuss: Die Wahrheit über Schokolade - Video - FOCUS Online
Ein zarter Schmelz und das Knacken eines einzelnen Stücks: Schokolade ist süße Versuchung und Mythos zugleich. Schokolade soll glücklich machen, die...
Helva: Sesam, öffne dich! | GALA.de
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Zum Kaffee servieren wir eine süß-herbe Leckerei aus dem Orient
Süß konservieren: So einfach lassen sich Früchte kandieren |...
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Auf Kuchen oder Desserts, in Müsli, Joghurt oder pur zum Naschen: Kandierte Früchte schmecken lecker und eignen sich hervorragend als essbare Dekoration. Und...
Früchte kandieren: Wie lassen sich Früchte, wie die Ananas, zuckersüß...
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Zuckersüß und selbst gemacht: Das Zubereiten von kandierten Früchten ist gar nicht so schwierig. Man braucht dazu nur ein bisschen Zeit und eine ordentliche...
Die Kunst des Kandierens ist eine traditionelle Methode -...
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Süße haltbar gemachte Köstlichkeiten schmecken. Aber bis die kandierten Früchte fertig sind, ist außer Zucker vor allem Geduld gefragt.
AZ-Kochwettbewerb: Das ist die Jury | Abendzeitung München
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Chefkoch Heinz Winkler, Küchenkünstler Mario Gamba, Pralinen-Königin Kerstin Spehr, Panorama-Künstler Holm Schwarzer und AZ-Chefredakteur Arno Makowsky: die...
Pralinenmachen ist wie Meditieren | Abendzeitung München
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In ihrer Schokoladenmanufaktur verrät Kerstin Spehr so manches süße Geheimnis: Ein Besuch bei der Patissière, die bei unserem Koch-Wettbewerb ein Mitglied der...
Kochen: So schön war das Finale im Jahr | Abendzeitung München
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Großes Finale des Koch-Wettbewerbs von AZ und Segmüller: Fünf aufgeregte Finalisten, einige Star-Köche - und eine strahlende Siegerin.
Greifen Sie zu!. Nicht nur für die Augen - DER AUGENOPTIKER
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Als aufmerksamer und angestrengter Messebesucher interessiert man sich durchaus für die Köstlichkeiten, die an einigen Ständen angeboten werden. Neben dem
Ein Wochenende mit... Thomas Leeb: Bananen vom Zauberer - Szene -...
www.abendzeitung-muenchen.de
Hier erzählt Thomas Leeb, der Experte für alles rund um Kaffee, Röster und Brüher, vom Wochenende
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