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NZZ: Gemeinsame Laufbahn vom «Bären» bis nach Burma | NZZ
2010 brachen sie zu neuen Horizonten auf, und zwar nach Asien. Am Rand ihres Kurzgastspiels im Zürcher Restaurant Kiosk erläutern Felix und Lucia Eppisser,...
Hotellerie Gastronomie Zeitung: Rückkehr nach Myanmar
www.hotellerie-gastronomie.ch
2010 wagten Lucia und Felix Eppisser den Sprung nach Myanmar. Vier Jahre führten sie in Rangun ein Restaurant, ehe sie nach Malaysia zogen. Nun sind sie mit...
Kochen in der Fremde
www.tagblatt.ch
Burma Allen Warnrufen von Freunden zum Trotz sind Felix und Lucia Eppisser aus Bad Ragaz nach Rangun ausgewandert. Dort führen sie seit zwei Jahren eines...
NZZ: Lokaltipp: Felix Eppisser kocht im «Kiosk», Zürich
2010 brachten Felix und Lucia Eppisser die Haute Cuisine nach Burma.
ZFV Aktuell. gazette. Wonnemonat März? Erfolgreiche Charity Gala im...
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Pfingstmontag konnte Lucia Eppisser rund 70 Gäste begrüssen und kulinarisch
durch den ...
Hotellerie Gastronomie Zeitung: «Wir steckten unsere gesamte Freizeit...
www.hotellerie-gastronomie.ch
Vor gut 20 Jahren waren die Eppissers in der Koch-Nati. Nun bauen Felix und Lucia in Myanmar ein Restaurant zur Ausbildung von Köchen auf. Ende November sind...
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