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Ragù, salsiccia e piselli Gli spaghetti alla bolognese esistono (?)...
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Per i turisti sono il piatto più famoso della città, i bolognesi non ne vogliono neanche sentire parlare: al ristorante Adesso Pasta sfornata...
Guardian: Italian or British? Writer solves riddle of spaghetti bolognese |...
Piero Valdiserra puts to bed question of authenticity that has aroused celebrity chefs’ ire like a red ragù to a bull
Se ne è andato Piero Valdiserra - EgNews OlioVinoPeperoncino -...
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"Processo agli Spaghetti alla Bolognese" a Zola Predosawww.bolognatoday.it › eventi › processo-spaghetti-...
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Prezzo per persona: 30 euro. Introducono la serata:: Umberto Faedi e Piero Valdiserra Soci Fondatori della “Balla degli Spaghetti alla Bolognese” ...
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