Rainer Bültermann und Hitzeresistenz - Info zur Person

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DNB, Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel, Untersuchungen zur Hitzeresistenz von Bakteriensporen und zum Pasteurisieren von oberflächlich verkeimten Lebensmitteln. / Rainer Bültermann.

Untersuchungen zur Hitzeresistenz von Bakteriensporen und zum...

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Untersuchungen zur Hitzeresistenz von Bakteriensporen und zum Pasteurisieren von oberflächlich verkeimten Lebensmitteln. Front Cover. Rainer Bültermann.

Wikipedia: Dipicolinsäure – Wikipedia

Dipicolinsäure (Pyridin-2,6-dicarbonsäure) ist eine organische Verbindung, die zu den ... Rainer Bültermann: Untersuchungen zur Hitzeresistenz von Bakteriensporen und zum Pasteurisieren von oberflächlich verkeimten Lebensmitteln .

KIT - Lebensmittelverfahrenstechnik - Institut - Alumni

lvt.blt.kit.edu

Rainer Bültermann: Untersuchungen zur Hitzeresistenz von Bakteriensporen und zum Pasteurisieren von oberflächlich verkeimten Lebensmitteln: : Dipl.-Ing.

Untersuchungen zur Hitzeresistenz von Bakteriensporen und zum...

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... genehmigte Dissertation von Dipl.-Ing. Rainer Bültermann aus Rheinfelden Tag des Kolloquiums: Referent: Prof. Dr.-Ing. habil. H. Schubert Korreferent: Prof.

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