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Oktoberfestbierprobe Urteil Braumeister Wirte
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zurück. vor. Eine feine Bisquitnote entdeckt Braumeister Rolf Dummert von Hofbräu in seinem frischen Oktoberfestbier. “Es ist wie ein Feingebäck“, schwärmt er.
Brewing company in Chippewa Falls creates anniversary brew -...
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The Jacob Leinenkugel Brewing Co., is reaching into its past as it plans for its future.
Süddeutsche Zeitung Photo - Die Bildagentur der Süddeutschen Zeitung
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Bilder, die Geschichte erzählen - Historische und aktuelle Fotos von Persönlichkeiten und Ereignissen aus München und der Welt bei Süddeutsche Zeitung Photo.
Der"Rote Punkt" Heftwww.archiv.jorov.org › glossen
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Auf der Wiesn gibt es das dann in seiner vollen Reife und Blütezeit», sagte Rolf Dummert, technischer Betriebsleiter von Hofbräu.
Das Wiesn-Bier (3) - Hofbräu: Das Frische - München - SZ.de
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Das Wiesnbier kommt so frisch in die Maß wie kein anderes, sagt Rolf Dummert, erster Hofbräu-Braumeister. Warum in München die Biere traditionell dunkler sind...
Bild.de: Prost! - Diese Wiesn-Biere haben den meisten Alkohol - BILD.dewww.bild.de › regional › muenchen › muenchen-aktuell › prost-diese-wies...
· Andreas Brunner (Augustiner, v.l.), Harald Stückle (Spaten), Rolf Dummert (Hofbräu), Andreas Steinfatt (53), Chef der Paulaner- und ...
Oktoberfest: Wiesn-Bierprobe der Brauereien | Oktoberfest
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Rolf Dummert, Hofbräu: „Das Bier hat einen kräftigen Körper. Mei, auch wir versuchen, unsere Rundungen nicht zu verstecken.“ Christian Dahncke, Paulaner: ...
FOCUS: Oktoberfestbier: „Deutsches Bier ist kein Kinderpipi“ - FOCUS Online
Bayerns Ministerpräsident Günther Beckstein hält es für kein Problem, mit zwei Maß Wiesn-Bier noch Auto zu fahren. Aber Oktoberfestbier hat es in sich.
Oktoberfest 2011: Wiesn-Bier mit spezieller Note: von Karamell bis ...
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Eine feine Bisquitnote entdeckt Braumeister Rolf Dummert von Hofbräu in seinem frischen Oktoberfestbier. "Es ist wie ein Feingebäck", schwärmt er. An Karamell, reifen Apfel oder auch frisches Brot erinnert der Gerstensaft ...
Der Wies'n-Bierschaum darf nicht knistern - Ärzte Zeitungwww.aerztezeitung.de › Panorama › Gesellschaft
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· Eine feine Bisquitnote entdeckt Braumeister Rolf Dummert von Hofbräu in seinem frischen Oktoberfestbier. "Es ist wie ein Feingebäck", ...
Bierprobe fürs Oktoberfest: Bier-Test: So schmeckt die Wiesn -...
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Hofbräu
„Wir sind selbstbewusst genug um zu sagen, wir müssen gar nichts ändern“, sagt Braumeister Rolf Dummert. Schmeckt also
Kurz vor dem Oktoberfest: Wiesnbierprobe in der Ratstrinkstube | BR24
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Bei der Wiesnbierprobe kann man unter fachlicher Anleitung der Brauer alle Wiesnbiere gleichzeitig probieren. Erstmals hat die Wiesnbierprobe in der...
Oktoberfest-Bier 2019: Die klimafreundliche Wiesn-Maß
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Rolf Dummert (Hofbräu): „Trinkt Bier und tut was für die Landwirtschaft. Für eine Maß Wiesnbier braucht man 1 qm Braugerste“. Für eine Maß Wiesnbier braucht man 1 qm Braugerste“.
Die Bildagentur der Süddeutschen Süddeutsche Zeitung Photowww.sz-photo.de › ...
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Rolf Dummert bei Wiesnbierprobe in München, Florian Peljak/Süddeutsche Zeitung Photo. In den Leuchttisch legen; In den Warenkorb legen.
Oktoberfest Oktoberfest Bierprobe am der Wiesnbier...
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Hofbräu Braumeister Rolf Dummert verrät: so wird sein Oktoberfest-Wiesnbier Mit 6,4 Volumenprozent Alkohol ist auch wieder das Augustiner Bier das stärkste Bier auf der Wiesn, Spaten Biere mit 5,8% sind die "leichtesten". Am Dunkesten ist wie das Bier von Hacker-Pschorr und Hofbräu, Augustiner und Spaten liefern die hellsten Biere.
Hofbräu - aktuelle Themen & Nachrichten - SZ.de
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Aktuelle Nachrichten, Informationen und Bilder zum Thema Hofbräu auf Süddeutsche.de
Die süffigen Stars der Wiesn | Oktoberfest - Münchner Merkurwww.merkur.de › Lokales › München Stadt › Oktoberfest
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... deutlich herber. Seine Malznoten erinnern an Biskuit, aber es habe auch „Noten von Äpfeln und Birnen“, sagt Braumeister Rolf Dummert.
33 süffige Fakten: Das ist unser Bier! - Abendzeitung Münchenwww.abendzeitung-muenchen.de › ...
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Rolf Dummert von Hofbräu rät dazu, das Bier im Krug sanft zu schütteln. „So entfaltet sich das Aroma des Biers am besten. Hofbräu etwa riecht leicht nach ...
Oktoberfestbierprobe | Monaco de Luxe
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Zu Rolf Dummert: „Wir brauchen bei Paulaner dieses Jahr keinen Beipackzettel.“ Mit einer Stammwürze von 13,6 % einem Alkoholgehalt von 5,9 % und ausgewogenen Hopfen- und Malzaromen könnte man bei Paulaner vielleicht auch noch die vierte Maß ohne Nebenwirkungen trinken. Harald Stückle (Spaten) bedankte sich zunächst bei dem Boss der Schausteller, Edmund Radlinger, für einen „tollen ...
Oktoberfest-Bier im Test: Wie die Wiesn schmeckt - München -...
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Was sagen Sommeliers zu den Oktoberfest-Bieren 2015? Die Ergebnisse eines Bier-Tests unter Experten.
Wiesn-Bierprobe 2014: So schmeckt heuer das Oktoberfestbier |...
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Ihre Kreationen brachten die Braumeister ins Schwärmen: Rolf Dummert vom Hofbräu sprach vom "Ausflug in die Sensorik des Bieres ...
Bilder: Brauereichefs stellen ihr Wiesn-Bier vor | Abendzeitung...
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Am Montagabend haben die Verantwortlichen der sechs großen Münchner Brauereien ihr Wiesn-Bier vorgestellt.
Oktoberfestbier-Probe am Ganz-Muenchen.dewww.ganz-muenchen.de › termine › oktoberfest_bierprobe › info
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Auch ohne Oktoberfest wird Wiesnbier gebraut von den den Brauneistern Harald Stückle (Spaten), Bernd Kräussel (Löwenbräu), Rolf Dummert (Hofbräu), ...
Oktoberfest-Bier im Test: So schmecken die Wiesnbiere - München -...
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Kurz vor Beginn des Oktoberfests laden sechs Münchner Brauereien zur Verkostung. Der Jahrgang im Test.
Oktoberfest: So beschreiben die Brauer ihr Wiesn-Bier - Abendzeitungwww.abendzeitung-muenchen.de › muenchen › oktoberfest-so-beschreibe...
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· So beschreibt Braumeister Rolf Dummert sein Werk, das er für die Wiesn geschaffen hat: Farbe: "Leuchtend bronzefarben.
Die süffigen Stars der Wiesn | News
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... deutlich herber. Seine Malznoten erinnern an Biskuit, aber es habe auch „Noten von Äpfeln und Birnen“, sagt Braumeister Rolf Dummert.
Oktoberfest München: Bierprobe und flache Witze - München - SZ.de
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Die Brauereien laden zum Probieren ins ehemalige Tröpferlbad ein. Die malzigen Aromen sind bekömmlich, manche Sprüche eher nicht.
Oktoberfest - Das sind die sechs Wiesnbiere - München - SZ.de
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Von Augustiner über Hofbräu bis Spaten: Diese sechs Biere gibt es auf dem Oktoberfest
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