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Die soziale Rolle des bayerischen Biers
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Nach Mitteilung von Diplom-Braumeister Rudolf Emslander symbolisiert der Stern einerseits die Elemente Feuer, Wasser und Luft sowie andererseits die Zutaten Wasser, Malz und Hopfen.
Bräu und Ziegelbrenner
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— Der Heimatforscher Konrad Kögler und der Braumeister Rudolf Emslander sind in jahrelanger Arbeit der Geschichte der Hofmühl nachgegangen. Dazu — Eichstätt (aur) Punktgenau zum Tag des Bieres am 23. April haben sich die beiden Eichstätter Heimatforscher Konrad Kögler und Rudolf ... › lokales › eichstaett › Eich... › lokales › eichstaett
Galle und Bilsenkraut im Sudkessel
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Konrad Kögler und Rudolf Emslander, die zusammen die "Bierforschung" betrieben, erklärten: "Die alten Braumeister wollten besonders gutes ...
Jahrzehnte die Treue gehalten
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Eichstätt (rix) 40 Jahre halten dem Trachtenverein Helene Böhm, Otto Eichiner, Rudolf Emslander, Heinz Hörmann, Rosmarie Hüttenmayer, ...
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