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zeit.de: Rieslingerer
[zeit.de] , Le Clos Blanc de Vougeot - Monopole – : Lang, würzig, Salmi, Säure. So kann Chardonnay eben auch sein. Und gleich noch ein überzeugender Chardonnay: Rully, Les Saint Jacques, A. et P. de Villaine …
zeit.de: Einigkeit und Recht auf Eintopf
[zeit.de] herangefressen hat von der Bratwurst über Barbarieenten, Coquilles Saint Jacques und im Ganzen gebratenen Kalbsnieren, wer den Unterschied zwischen Sommertrüffeln, schwarzen und weißen Trüffeln nicht kennt, der hat nur geringe Chancen, die subtilen Nuancen zu …
zeit.de: Im Katharer-Land
[zeit.de] Stadt ist autofrei. Aus rosa Marmor ist das Portal der Kirche des Saint Jacques, in deren Inneren sich unvergleichliche Schnitzereien befinden. Petrus – aus dem 14. Jahrhundert – scheint heimlich Reuetränen zu weinen, so tief sind die Rinnen unter seinen …
zeit.de: Revolution mit dem Kochlöffel
[zeit.de] Bei einer köstlichen „Mousseline de Coquilles Saint Jacques“, Lammfilets in Basilikum und Himbeersorbet tröstete sich die Monarchin im „Ritz“ über die schockierende Tatsache hinweg, daß einer ihrer Untertanen das königliche Schlafzimmer ohne Anmeldung …
zeit.de: Gipfel-Glück aus dem Entspannungstief
[zeit.de] die Resolution zu packen. Doch noch während der Kanzler und sein Gefolge sich beim abendlichen Diner im Elysée an Mousse de Coquilles Saint Jacques, Emincé de Bresse und einigen guten Tropfen (zum Beispiel einen Château Lafite Rothschild 1966) labten …
zeit.de: Clever wie zu Napoleons Zeiten
[zeit.de] sich nur im nagelneuen Pariser Hotel Saint Jacques einzuquartieren. Mieten Sie eines der 800 Luxuszimmer (90 Mark alles inklusive), dann ist Baron Elie de Rothschild Ihr Gastgeber. Übrigens hat er angeblich mit seiner Gattin Liliane das …
Bild.de: Die Normandie: Schlaraffenland liegt in Frankreich
Die kleinen Freuden des Lebens sind in der Normandie zu Hause. Vor allem im Herbst bietet Frankreichs Wohlfühlecke Hochgenuss.
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