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Lebensmittelchemiker tagen in Kaiserslautern, Gesellschaft Deutscher...
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Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V., Die Arbeitstagung des Regionalverbands Südwest der Lebensmittelchemischen Gesellschaft am 5. und 6. März in Kaiserslaute…
Lebensmittelchemiker tagen in Kaiserslautern - Innovations ...
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Stefanie Kaffarnik stellt in ihrem Vortrag ihre Arbeiten zur Authentizitätsprüfung von Bio-Milch und Bio-Milchprodukten vor, also Möglichkeiten, mit denen man diese Erzeugnisse von denen aus der konventionellen Landwirtschaft unterscheiden kann. Während in der konventionellen Milchwirtschaft relativ hohe Anteile an preisgünstigem ...
Biomilch auf Echtheit prüfen?
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Mit einem neuen Verfahren könnte demnächst Biomilch lebensmittelchemisch von konventionell erzeugter Milch unterschieden werden. Eine dazu notwendige...
Stefanie Oliver Kaffarnik Schindler : Hochzeit ...
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Aug 16, · Stefanie Kaffarnik. Wir freuen uns über die Hochzeit unserer Kinder. Oliver Schindler. Christine und Werner Kaffarnik. Karin und Karl-Heinz Schindler. Der Polterabend findet statt am um 18 Uhr im DörphusGroßensee. Die Kirchliche Trauung ist am um 14 Uhr in der St. Marienkirche zu Basthorst.
Stefanie Oliver Kaffarnik Schindler : Hochzeit : Stormarner Tageblatt
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(16 August 2014) Stefanie Kaffarnik Wir freuen uns über die Hochzeit unserer Kinder Oliver Schindler Christine und Werner Kaffarnik Karin und ...
Lebensmittelchemiker tagen in Kaiserslautern, TU Technische...
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TU Technische Universität Kaiserslautern, Die Arbeitstagung des Regionalverbands Südwest der Lebensmittelchemischen Gesellschaft am 5. und 6. März in...
Neue Methode zur Echtheitsprüfung von Biomilch | Elite Magazin
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Wie Stefanie Kaffarnik vom Institut für Lebensmittelchemie der Universität Hohenheim erklärte, hat das Institut eine Methode entwickelt, mit dem man die Verhältnisse der Kohlenstoffisotope in der Milch bestimmt. Das Kohlenstoffisotop 13C ist demnach in Mais, das zu Kraftfutter verarbeitet wird, in höheren Mengen vorhanden als in Gras.
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