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: Bayern Dinner zwischen Kunstobjekten
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„In dieser Atmosphäre zu essen, hat eine gewisse Würde“, schwärmt Michael Schottenhamel, der eine ungewöhnliche gastronomische Idee umsetzt: Als Betreiber des...
Michael P. Schottenhamel kocht nachts im Museum
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Der Münchner Gastronom Michael P. Schottenhamel (li.) hatte die Idee für das Konzept, Starkoch Philipp Bergk kreiert die Speisekarte
München: Kytaro- und Sushibar-Betreiber starten gemeinsames Projekt...
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Im Kyma, dem neuen Restaurant von Kytaro-Betreiber Leonidas Arachovitis und Sushibar-Inhaber Konstantinos Baboulis, haben Frische, Qualität und Saisonalität...
Restaurant Kyma: Nobel im Schlachthofviertel
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Küchenchef Philipp Bergk zeichnet für die Speisen verantwortlich. Nach seiner Ausbildung im „Bogenhauser Hof“, ...
Nachts im Museum
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Sondern vor allem am Menü des 32-jährigen Kochs Philipp Bergk: „Ich habe nur gewartet, bis ich den richtigen Mann für dieses Konzept finde“, sagt Schottenhamel.
PIN-Fest München: Schottenhamel Catering catert und sponsert...
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Schottenhamel Catering catert und sponsert das alljährliche PIN-Fest am 19. November in der Pinakothek der Moderne in München. Zum vierten Mal ist das...
erlebnisgastronomie münchen
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Erlebnisgastronomie in München auf zwei Etagen: Im KYMA trifft europäische Nouvelle Cuisine auf asiatische Kochkunst mit Küchenchef Philipp Bergk.
ELLE Germanyさんのインスタグラム写真 - (ELLE GermanyInstagram)「Zeit für Kaffee...
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書籍・webマガジンのELLE Germanyさんのインスタグラム写真「Zeit für Kaffee und Cupcakes? Danke an @westwingde für die süße nachmittagsüberraschung #ellegermany #elledeut」。。
Schottenhamel Catering: One Night Table! – Pop-up-Restaurant für...
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Unter dem Motto 'One Night Table!' luden Susanne und Michael P Schottenhamel am vergangenen Donnerstagabend rund 170 Gäste aus allen Teilen der Gesellschaft -...
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